〜春のお茶会〜
紅茶のワークショップ開催しました。
春のお茶会というテーマで、
家でも美味しく紅茶を飲んでもらえるような、ちょっとした淹れ方のコツや、紅茶ごとのフードとの組み合わせを楽しんでもらいました。
3種類の紅茶と、先生お手製のスコーン&ジャム、サンドイッチに、春らしい彩りのお菓子とデザート。
朝から雨模様の一日でしたが、チューリップとミモザが一段とテーブルを華やかに。
みなさん、春のお茶会とおしゃべりを楽しまれていました。
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BOLÉRO
(MARIAG FRERES) -
ポトトゥワ O.P.1
(MLESNA TEA ) -
紅茶ほうじ茶
(いずみや茶舗)
次は、秋のお茶会。
紅茶を楽しみたい方のご参加、お待ちしています。
参加くださった方の感想、ご紹介します。
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◇今日もありがとうございました。
いつも違った種類のお茶が飲めて、楽しませて頂いています。
お菓子もおいしかったです。
次回も楽しみです♪ありがとうございます。
◇今日楽しく美味しい時間を過ごさせていただきました、ありがとうございます。
紅茶の歴史、勉強になりました。
今日は和紅茶が香りも味も、私好みでした!
次回も参加させてください。
◇今日もおいしい紅葉をありがとうございました。
楽しく参加させてもらい、楽しく飲ませていただき良かったです。
最近、ほうじ茶にはまっていて、ほうじ茶の紅茶、とても良かったです。
◇ありがとうございました。
今日もおいく紅葉とお菓子をいただきました。
紅茶の歴史について話してくださり、ありがとうございました。
日本の紅茶の歴史が浅いのにびっくり。
やはり美味しいから今、紅茶の第二次ブームが来て、みんなに広まっているんですね。
先生の紅茶に対する愛情をすごく感じました。
すてきな紅茶コーディネーターさん、
これからも紅茶の良さをいっぱい教えてください。
◇1番初めの紅茶の香りがとてもフルーティでおいしかったです。
お菓子も春らしくて素敵なお花見お茶会に
なりました。
楽しい時間をありがとうございました♥
◇為になるお話や、おいしいお茶、お菓子。どうも、ありがとうございました。
どのお茶もおいしかったですが、私は特にムレスナティの香りとり味が気に入りました。
今まで紅茶と言えばマルコポーロとディルマくらいしか、おいしいと思えなかったのですが、マサコ先生のおかげで、色々な茶葉に出会え、味の違いも少しづつわかるようになってきました。
今後も色々なお話や、お茶に出会えることを楽しみにしています!
本当にありがとうございます!